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主题 : 【美食展示265】芹菜炒肉
张坚在线
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楼主 发表于: 05-27  
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【美食展示265】芹菜炒肉


W6>t!1oO+  
mTu>S  
做法: tco G;ir  
1、瘦肉切片,放点生抽,腌制10分钟。 yOz6a :r  
' 8)kFR^9  
v*Gd=\88  
2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段。 {K+f& 75  
%]7 6u7b/  
K!\v ?WbF  
3、蒜切片,干辣椒切段。 sTP\}  
8?LT*>!  
2Pm}wD^`  
4、热锅凉油,下入肉丝炒散,肉片变色后,放入辣椒、蒜片、芹菜段。 5B)&;[  
39O rY  
G8vDy1`q6  
5、翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐。 I]d-WTd  
w.58=Pr  
99*k&mb  
6、顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火。
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沙发 发表于: 05-28  
芹菜炒肉
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